Réalisation

Pâtisserie Philippe Conticini de Paris en lumière vintage

Comment intégrer une fleur au plafond de la pâtisserie Philippe Conticini ? Une conception lumière vintage de Pauline David, Light is Design, à Paris.
8 septembre 2020

Entre le métro Passy et la Muette à Paris, dans le 16ème arrondissement, la pâtisserie Philippe Conticini attire l’attention. « Elle révèle le dialogue entre l’héritage généreux des pâtisseries d’antan et la vision contemporaine, gourmande et pleine d’énergie de Philippe Conticini » explique Pauline David, architecte, designer et conceptrice lumière, du studio Light is Design.

Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière : Light is More, Pauline David © Studio Cuicui

Pâtisserie Philippe Conticini de Paris

Au 42, rue de l’Annonciation, « les inspirations sont celles d’un hôtel particulier parisien, une grande maison élégante et gourmande, éclatante de goûts et d’émotions ».

 

« A l’approche des lieux, la façade dévoile une identité forte. Sa terrasse, moderne et accueillante s’habille d’un « vert Eiffel » léger. Coiffée d’un haut-vent monochrome à rayures noires et blanches et surlignée d’une enseigne d’or et de lumière, elle offre une large vision de son intérieur ».

Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière : Light is More, Pauline David © Studio Cuicui

« De multiples détails de laiton soulignent de brillances les espaces de ventes et attire les regards. Ensemble ces éléments parent de multiples touches dorées cette façade d’un blanc lumineux ».

Lumière vintage au néon

« En réponse à ces aspirations architecturales, la marquise en néon, principal geste de lumière dans l’espace, fait référence à la splendeur du début du siècle dernier » raconte Pauline David. « Couplée au revêtement miroir verticale, sa moitié s’y déploie. Semblant ne faire qu’un, elles agrandissent l’espace et laisse apparaître une fleur pop et arty ».

Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France - Conception lumière : Light is More, Pauline David
Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière : Light is More, Pauline David © Studio Cuicui

Philippe Roguier, assistant de l’agence, résume la production « nous avons développé le projet avec Denis Lambert de Néon Rouge, néoniste. Il fait partie de notre famille d’artisans. Nous collaborons avec lui sur de nombreux projets. Son expérience de plus de 40 ans et ses connaissances techniques nous permettent de repousser les limites de cette source de lumière vibrante ».

Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière : Light is More, Pauline David © Studio Cuicui

« Concernant le rendu de lumière, nous avons sélectionné un tube couleur Champagne. Il apporte une délicate chaleur et douceur au néon et révèle ainsi les détails laitons des éléments de l’architecture intérieure. Afin de pouvoir s’adapter à différents scénarios, chaque transformateur est dimmable ».

 

Installation de la fleur au plafond

La marquise de la fleur pop et arty s’inscrit dans un cercle de 276 cm de rayon. Elle se compose de plusieurs tubes de verre de diamètre 2,3 cm et de longueur maximum de 300 cm.

Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France - Conception lumière : Light is More, Pauline David
Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière : Light is More, Pauline David © Studio Cuicui

Joan Ospital, concepteur lumière de Light is More, décrit : « l’installation du néon s’est basée sur notre dessin, reproduit au plafond. Grâce à cette trame et en respectant le schéma de câblage, l’électricien a pu poser les gaines électriques dans le faux plafond, rendant ainsi le câblage d’un tube à l’autre totalement invisible ».

Rosace fleur pop et arty au néon et circuit de câblage Electrique – pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière :Pauline David © Light is More

« Le néoniste a ensuite installé en parallèle deux circuits alimentés par deux transformateurs ainsi que l’ensemble des tubes. Les fixations sont des supports discrets et transparents couplées à des fils de nylon offrant un maximum de légèreté technique et esthétique ».

Axonométrie 3D et plan – Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière : Pauline David © Light is More

Enfin, « ce geste lumière est devenu l’identité de l’ensemble des points de ventes et pâtisseries de Philippe Conticini en France et à l’étranger » précise Philippe Roguier. « La marquise en néon se retrouve en majesté au sein de leurs nouveaux concepts ».

Éclairage intérieur d’accentuation

Comme la rosace créé « une atmosphère enveloppante et homogène dans l’ensemble de l’espace », un éclairage général d’accentuation est installé en complément. Il est composé de 12 projecteurs orientables Find Me de Flos, ainsi que de 16 spots encastrés Laser de iGuzzini. Leur température de couleur est de 2700 K pour un IRC 90.

Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière : Light is More, Pauline David © Studio Cuicui
Élévation de la façade et éclairage de la vitrine – pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière : Pauline David © Light is More

Plusieurs lampes décoratives accompagnent les multiples usages de la boutique. « En vitrine, dix appliques au plafond de la collection Bijoux produite par notre maison d’édition Light is Design invitent les passants et font le lien entre l’intérieur et la rue. Les modèles ont été créés spécialement pour le pâtissier ». Deux appliques néons, « Pains d’émotions » et « Gâteaux d’émotions » annoncent les familles de produits sur le mur opposé à la vitrine.

Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France - Conception lumière : Light is More, Pauline David
Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière : Light is More, Pauline David © Studio Cuicui

À l’extérieur, l’enseigne « Philippe Conticini Paris » en laiton, rétroéclairée, a été réalisée par la société Aztarna implantée au pays basque et les lambrequins lumineux par Alphastore. La source pour les deux éléments est de 3000 K.

Élévation de la façade et signalétique en tube néon – pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière : Pauline David © Light is More.

De Biarritz à Paris, nous sommes très attachés à faire fabriquer « made in France » et construire une histoire dans la durée avec nos artisans.

Architecture intérieure du commerce

Pour Pauline David, « cette vision lumineuse trouve son équilibre entre la minéralité du sol de « marbre » grand antique, son mariage précieux au laiton, la couleur framboise gourmande de ses murs et la chaleur du bois ».

« Côté rue la hauteur sous plafond est plus élevée que la partie côté atelier. Nous avons donc pris avantage de cette contrainte architecturale pour donner l’impression d’un plus grand espace grâce au miroir et y avons intégré la marquise en néon ».

Pâtisserie Philippe Conticini, Paris, France – Conception lumière : Light is More, Pauline David © Studio Cuicui

Pour Light is More, « le raffinement du bois cannelé présent sur le triptyque de « La sélection du chef » s’inspire de la modénature des pilastres et colonnes des façades parisiennes. Lui faisant face, les panetières en ferronnerie et laiton complètent cet univers délicat et esthétique et offre aux créations de Philippe Conticini l’écrin qu’elles méritent ».

 

Approfondir le sujet

Équipe du projet

Maîtrise d'ouvrage Philippe Conticini
Concepteur lumière Light is More Pauline David Joan Ospital
Néoniste Denis Lambert
Matériel d'éclairage Néon Rouge Flos iGuzzini Light is Design
Référence produit d'éclairage Find Me Laser Bijoux

Lieu

  • Pâtisserie Philippe Conticini
  • Paris, France

Livres

Lumière et ambiances, de Roger Narboni, Le Moniteur

Une belle réflexion sur la conception d'ambiances lumineuses, à l'intérieur des bâtiments comme à l'échelle des espaces publics.

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Ambivalences de la lumière

Sous la direction de Charlotte Beaufort et de Marylène Lebrère, actes du colloque interdisciplinaire et international, ambivalences de la lumière.

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Fondateur de l'agence de relations publiques LZL Services depuis 2023. Son thème : la lumière et l’éclairage. Rédacteur en chef et éditeur du portail français n°1 Light ZOOM Lumière depuis 2012. Architecte diplômé de l’École nationale supérieure d’architecture de Nantes. Éclairagiste urbain de 1997 à 2013 en Europe. Auteur de huit ouvrages de référence sur la ville, le bâtiment et le millénaire. Enseignant sur l'histoire de la conception lumière à l’ENSA Nantes et à l'éclairage dans l'art contemporain à l’ENSATT Lyon.
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